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La Nouvelle-Orléans

« La Nouvelle-Orléans » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Une maison en Nouvelle-Orléans
La Nouvelle-Orléans (en anglais : New Orleans) est une ville américaine en Louisiane entre le lac Pontchartrain, le fleuve Mississippi, et le golfe du Mexique.

Elle s'étend sur 907 km² et est peuplée de 370 000 habitants.

Histoire

Une statue de Mardi Gras
Ouragan Katrina
La Nouvelle-Orléans a été fondé par les Français. Ils ont bati un nombre de bâtisses au Vieux Carré. Après, des immigrants d'Espagne, d'Irlande, et d'Afrique ont enrichis la culture de la Nouvelle-Orléans, par exemple avec le vaudou. Des célébrités comme Louis Armstrong, Marie Laveau ou Jean Lafitte ont vécu à la Nouvelle-Orléans. Aux années Antebellum du Sud des États-Unis, la ville était un centre du commerce d'esclaves.

En 2005, un ouragan de catégorie 5 a ravagé la ville. L'eau et le vent ont brisés les levées, et une énorme inondation a pris les vies de 1 000 (ou plus) de personnes. Maintenant, la plupart de la ville est reconstruite, mais beaucoup ont quitté la Nouvelle-Orléans pour ne jamais y retourner.

Architecture

La Nouvelle-Orléans est une des plus belles villes aux monde. Elle est souvent appelée le Paris du Sud. Des réalisations typiques sont le shotgun house, la maison victorienne et d'autres styles d'architecture.

Cuisine

Un grand pot de Gumbo
La culture créole a beaucoup influencé la cuisine de la Nouvelle-Orléans. Un plat typique est le gumbo, une soupe africaine. Beaucoup de recettes de desserts viennent aussi de la France. De nombreux touristes visitent le Café du Monde uniquement en raison de ses beignets.

Fantômes

La Nouvelle-Orléans est peut-être la ville la plus hantée aux États-Unis. On raconte que les fantômes de Jean Lafitte, Marie Laveau, et beaucoup d'autres hantent encore la ville.

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