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Moutarde (condiment)

« Moutarde (condiment) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Une moutarde (à gauche)
Une moutarde est un condiment qui - notamment - sert à donner du goût à un plat.

Elle est fabriquée à partir de graines de moutarde additionné de plusieurs ingrédients comme le sucre, le vinaigre, le miel.

On peut y ajouter des épices ou des plantes aromatiques comme l'estragon, le persil, la coriandre etc.

La moutarde la plus connue est la moutarde de Dijon.

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