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Miel

« Miel » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Il y a environ 4500 ans ,les egyptiens utilisaient déjà le miel en cuisine comme condiment(Substance ou préparation ajoutée aux aliments cuits ou crus pour en relever la saveur) saveur ou aliment. Puis au Moyen-age en Europe il est utilisé pour faire par exemple: du pain d'épice.

Le miel est une pâte collante et gouteuse faite par les abeilles. Selon ce que mangent ses abeilles, l'apiculteur (celui qui élève des abeilles et vend son miel) peut obtenir différents goûts pour son miel : miel au sarrasin, par exemple.

De nos jours, on utilise beaucoup de miel en Europe et au Moyen-Orient pour toute sortes de patisserie mais on l'utilise en salé,pour laquer viande et poisson,dans des marinades ou encore dans des sauces asiatiques.Le miel pert ses vitamines et ses minéraux s'il est chauffé à haute température mais il consere son gout. Il peut etre liquide ou crémeuççuuuçuuuçuuuçuçuuçuçuçç

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