Antoine Laurent de Lavoisier
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Biographie
Antoine Laurent de Lavoisier venait d'un milieu très aisé et d'une famille d'avocats.Son père était un homme fortuné, cultivé et procureur au parlement de Paris.Il perd sa mère à l'âge de 5 ans et hérite d'une grande fortune. Il était aussi . .
Lavoisier s'oriente vers les études de droit et est reçu au parlement en 1764.Jeune avocat, il est attiré par les les sciences et suis des cours de chimie et mathématiques., En 1771,il devient fermier général (collecteur d'impôts). Cette fonction l'enrichit beaucoup et il peut s'équiper d'un laboratoire.
Il épouse, en 1771, Marie-Anne Pierrette Paulze qui l'aide dans ses expériences.
Il meurt guillotiné le 8 mai 1794 à l'âge de 51 ans pendant la révolution.
Ses découvertes
Une nouvelle méthode
Il est convaincu qu'il est nécessaire de prouver chaque découverte. Pour ses expériences, il utilise des outils perfectionnés comme des ballons de verre, des gazomètres et des tuyaux. Sa femme Marie Anne de Lavoisier travaille avec son mari en écrivant ses conclusions et les schématise. Il analyse la respiration des hommes et des animaux et comprend son fonctionnement. Lavoisier pourrait aspirer aussi au titre de bienfaiteur de l'humanité. Il a écrit le traité élémentaire de chimie en 1778. C'est un passionné de chimie. Il mène ses expériences grâce à des instruments de plus en plus modernes.
Il essaye de prévoir les changements de temps avec des mesures quotidiennes atmosphériques, de la direction des vents, de la température et de l'humidité de l'air.
Il fut un des fondateurs de la chimie moderne. Il écrit de nombreuses œuvres scientifiques parmi lesquelles "Traité élémentaire de chimie".
Il a découvert la composition de l'air, c'est-à-dire un quart d’oxygène et trois quarts d'azote. Il a aussi découvert la composition de l'eau (H2O).
Une phrase célèbre de Lavoisier: "en chimie, rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme".
Lavoisier fut le premier à prouver que lors d'une réaction chimique, la quantité de matière reste constante du début à la fin de la réaction. La plupart des gens de son époque étaient convaincus que la matière était composée des quatre éléments fondamentaux :
- la terre
- l'air
- l'eau
- le feu
Une démarche qui remet en cause des idées admises
Sa démarche et ses découvertes remettent en cause ses idées admises.
Dans les sciences physiques, on a souvent supposé au lieu de prouver. Et les suppositions transmises d'âge en âge, ont été adoptées et regardées comme des vérités fondamentales. Il faut mettre les raisonnements à l'épreuve d'expériences.
Même aujourd'hui, nous continuons à utiliser la technique de Lavoisier. Aujourd'hui, personne ne croit quelque choses sans preuves.
Antoine Laurent de Lavoisier réussit à prouver que :
La masse des produits = La masse des réactifs.
Depuis que Lavoisier a instauré cette méthode, personne n'a rien trouvé de mieux pour la remplacer, voilà la raison pour laquelle on le considère comme le grand rénovateur de la chimie, surnommé aujourd'hui « le Grand Lavoisier »
Il identifie l'oxygène et étudie la chimie, la botanique, l’astronomie et les mathématiques.
Il a montrer ses expériences aux sociétés savantes qui les ont quelquefois publiées dans des livres vendus dans le monde entier.
Document vidéo
Grâce à ses expériences, Lavoisier a découvert que lors de réactions chimiques, la masse totale des produits d'une réaction est égale à la masse totale de ses réactifs (elle ne change pas). Autrement dit, rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Voici une démonstration de ce principe.
ATTENTION : Ne reproduis jamais d'expérience chimique sans (ou même avec) la présence d'un adulte compétent à tes côtés. Mélanger des produits chimiques peut provoquer des réactions inattendues et très dangereuses mettant ta vie et celles des autres en danger!
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