Recette de cuisine
« Recette de cuisine » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
Une recette de cuisine explique les étapes à suivre pour pouvoir réussir un plat en cuisine. Elle nous indique les ingrédients qu'il faut pour pouvoir y arriver, le temps de la préparation et de la cuisson s'il y en a une, ainsi que les ustensiles nécessaires.
Il existe souvent plusieurs recettes différentes pour un même plat.
Exemple de recette
Par exemple, la recette des crêpes :
Ingrédients
- 500g de farine
- 1 litre de lait
- 6 œufs
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 pincée de sucre et de sel
Préparation
- Verser la farine dans un saladier.
- Rajouter le lait tout en mélangant.
- Mettre les œufs et mélanger.
- Et pour finir ajouter l'huile, le sel et le sucre.
- Verser la pâte dans un poêle et étaler. Retourner la crêpe.