McIntosh (pomme)
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La pomme McIntosh est une variété de pomme. Cette pomme sert à faire des recettes ou à être mangée seule tout simplement.
Histoire
En 1800, Allen, le garçon de John Mc Intosh, trouvait qu'un des pommiers de son verger en Ontario donnait des fruits vraiment bons. Il décida de traiter tous les autres pommiers sauvages avec plusieurs soins en exemple du bon pommier !
Plus tard John Mc Intosh a inventé les pommes Macun et la pomme Cortland.