Encyclopédie, pas livre de cuisine
Salut Apolyne !
ce sandwich a l'air drôlement bon. Mais dans Wikimini, on essaie plutôt d'écrire des articles encyclopédiques, pour expliquer des choses.
Si tu veux mettre des recettes, pourquoi ne pas le faire dans le forum ?
Tiens, voici une copie de ta recette au cas où :
Sandwich XXL
modifier Il te faut :
-1 baguette
-1 tomate
- 1/2 boule de mozzarella
- une botte de basilic
- du sel, du poivre
- 4 fraises
- de la confiture de groseilles
- 2 tranches de poulet
- 2 tranches de jambon
- du Boursin
- 50 g de pignons de pin
- 50 g de parmesan
- de l'huile d'olive
- 1 pomme verte
- 1 citron vert
- 1 kiwi
- 1 cuillère à soupe de sucre
modifier Recette :
Coupe la tomate et la mozzarella en fines tranches. Intercale les tranches. Ajoute le basilic. Verse l'huile d'olive, puis sale et poivre.
Tartine le pain de confiture de groseilles. Lave et équeute les fraises, puis coupe-les en tranches fines. Dispose joliment les fraises sur la confiture de groseilles.
Tartine le jambon de Boursin et roule-le.
Mixe 4 feuilles de basilic avec les pignons et le parmesan en versant un peu d'huile d'olive, jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Tartine les tranches de poulet de ce pesto. Roule-les, puis coupe-les en deux.
Coupe la pomme et le kiwi en tranches fines. Arrose les fruits de jus de citron vert puis sucre légèrement.
Tartine le pain de tarama.
Maintenant dégustez ! 1,2,3 croquez !
Extrait du n°109 des Ptites sorcières (mon magazine préféré !!)