Sensations glacées (recette)
Ingrédient selon le parfum:
Aux pommes: 5 pommes, 1citron, 100g de sucre et 20cl d'eau.
Aux argrumes: 4 oranges, 1 citron, 30g de sucre et 50cl d'eau.
Aux fraises: 500g de fraises, 80g de sucres et 20cl d'eau.
Exotique: 3 tranches d'ananas, 2 bananes, 80g de sucre et 20cl d'eau.
Recette ( pour 4 personnes):
Mixez vos fruits puis faites chauffer l'eau et le sucre dans une casserole. Mélangez cette préparation avec les fruits hors du feu. Versez le tout dans un plat large et mettez-le pendant 1 heure au congélateur. Sortez le plat et grattez la surface avec une fourchette. Remettez-le au congélateur pendant 1 heure puis regrattez la surface et versez-les dans des verres et c'est prêt.