Sapote noir
« Sapote noir » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
Le Sapote noire (nom scientifique Diospyros digyna) est un arbre tropical appartenant à la famille des Ebenaceae. Son nom local est Saca poule.
Il est originaire du Mexique et du Guatemala et est utilisé préparer divers dessert et des sorbets
Description
C'est un arbre persistant à branches minces, le fruit est arrondi légèrement aplati. Elle est brunâtre quand elle est à l'interieur. A maturité, le fruit chute facilement. En s'écrasant au sol, il ressemble a une fiente de poule ! c'est pour cela on l'appel caca poule.
Source
- Le grand Livre Des Fruits et Légumes D'antan.
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