Poutine (plat)
« Poutine (plat) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
La poutine est un plat très répandu au Québec composé de frites, de fromage cheddar et de sauce brune.
La Friterie de la Vallée à St-Sauveur créé par Sylvain Lavallée en mars 2014 a remporté le Prix Juneau 2014 pour la meilleur recette de poutine du Québec.
Une interview de Sylvain Lavallée à propos de sa poutine:
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