Mitochondrie

La mitochondrie est un organite retrouvé dans la cellule animale et végétale.

Définition

La mitochondrie: vient du grec “mitos” , qui signifie filament et “chondros” grain. C’est le poumons de la cellule qui se trouve en grande partie dans le cytoplasme de la cellule. Cela signifie qu’elle permet à la cellule animale ou végétale de respirer. Il y en a un grand nombre dans chaque cellule, son nombre dépend de l'énergie de la cellule. Ces petits organites larges de 0,0005 mm et long de 0,002 à 0,005 mm et qui sont visibles au microscope électronique, ont une forme de sphères, de bâtonnets ou de cacahuètes. Elle est limitée par une membrane externe continue doublée d’une membrane interne qui forme des crêtes vers l'intérieur.

Son fonctionnement

Son rôle essentiel est d'assurer la respiration, de réserver l'énergie cellulaire, de garder certaines substances et d'empêcher l’oxydation de la cellule et donc son vieillissement.