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Les Secrets du Chocolat

« Les Secrets du Chocolat » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Les Secrets du Chocolat es
Perce tous les secrets du chocolat
t un musée consacré au chocolat, situé à Geispolsheim, en Alsace.

Présentation

Le musée Les Secrets du Chocolat est un espace interactif retraçant l'histoire de la fabrication du chocolat, la découverte des étapes de la transformation du cacao en chocolat.

Visite

La visite débute par une vidéo explicative sur les origines du cacao, sa culture, l'histoire de la fève de cacao et sa transformation en chocolat.

La visite vous entraîne alors à travers l'histoire des fèves de cacao depuis les Aztèques jusqu'à leur arrivée à la Cour d'Espagne.
Puis, vous découvrez la transformation des fèves en chocolat et poursuivez votre voyage dans l'ère industrielle. Enfin, partez à la rencontre de la Marquise de Sévigné.

Tout au long du parcours, des décors animés par des automates recréent ces différentes périodes.

Pour les plus gourmands, un atelier de démonstration artisanale vous apprendra les secrets de la fabrication du chocolat avec la possibilité, à la fin, d'en déguster.

Voir aussi

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