Haricot blanc

Pousse de haricot blanc.

Le terme haricot blanc désigne plusieurs variétés d'haricot dont le grain est de couleur blanche. On peut citer le flageolet, le coco de Paimpol, le coco de Pamiers, le comtesse de Chambord, le lingot du Nord, le lingot de Castelnaudary, le michelet, le mogette de Vendée, le petit riz nain, le soissons blanc, le haricot tarbais ou alaric, etc.