Béluga européen
Le béluga européen ou grand esturgeon est un poisson. L'espèce est menacée. Son nom scientifique est Huso huso.
Sommaire
Caractéristiques physiques
Sa couleur de peau est le noir, il mesure à peu près 5 mètres de long, il pèse à peu près 130kg à l’âge adulte. Il a un museau allongé qu’on appelle rostre.
Régime alimentaire
Il mange particulièrement des harengs, des carpes, des sprats, des gobies et des gardons.
Répartition géographique
Il vit dans l’eau salée et il migre vers les eaux douces pour se reproduire. On le trouve principalement dans la mer Caspienne, mais aussi dans la mer Noire.
Menaces
Il existe de moins en moins de bélugas européens car ils sont intensivement péchés car plusieurs parties de leur corps sont fortement recherchées. Par exemple l'intestin est utilisé pour faire de la gélatine tandis que la peau est transformée en cuir, la vessie natatoire de l’Huso huso est plutôt utilisée pour produire une colle naturelle appelée ichtyocolle. Les femelles, quant à elles, sont très prisées pour leurs œufs à partir desquels on fabrique le caviar. Ce sont autant de raisons pour lesquelles ce poisson a été pêché intensivement ces dernière décennies, et ce bien au-delà des seuils de prélèvements limites qui permettraient à l’espèce de se régénérer seule. Dans son rapport en 2010, l’UNICN écrit ainsi que «la surpêche pour la viande et le caviar entraînera bientôt l’extinction du reste du reste de la population sauvage.»
Efforts de conservation
Pour protéger cet animal, l’homme a arrêté de le chasser en 1986 mais certains pêcheurs ou braconniers poursuivent les captures.
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