Agronomie
L'agronomie est la science qui étudie les interactions entre le milieu et les techniques agricoles.
Ce sont les agronomes, ou ingénieurs-agronomes, qui étudient l'agronomie. D'autres professions, comme les biologistes ou chimistes, en font également partie.
L'agronomie a permis à l'agriculture de se moderniser un peu partout dans le monde, avec de nouvelles méthodes et techniques, comme la mécanisation ou l'irrigation.
Ceci a conduit à un accroissement de la production et une diminution de la main-d’œuvre.
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