Agastache
« Agastache » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
C'est une plante de la famille des lamiacées comme la lavande.
Elle est originaire de l'Ouest des États-Unis pour cette variété mais on en trouve Eurasie.
Son nom botanique est agastache urticifolia appellée aussi agastache à feuilles d'ortie.
Il en existe une trentaine de variétés sauvages.
C'est une plante vivace à feuillage caduc vert, ou tirant sur le jaune comme l'agastache foeniculum golden jubilee.
Sa taille peut atteindre plus d'un mètre.
L' agastache supporte très bien le gel.
On la plante en massif ou comme plante condimentaire.
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