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Ébullition

« Ébullition » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Eau en ébullition

L'ébullition est un phénomène qui arrive quand on passe de l'état liquide d'une substance à l'état vaporeux.

Cela consiste en la formation de bulles de vapeur qui viennent éclater à la surface du liquide.

La température d'ébullition de l'eau, par exemple, est de 100,0 °C dans des conditions normales (à pression ambiante).

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