Poisson (aliment)
« Poisson (aliment) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
 | Ce terme peut avoir une autre signification. Pour les autres définitions, lis Poisson (animal) ! |
Le poisson dans nos assiettes
Les nutritionnistes recommandent généralement de manger du poisson à peu près deux fois par semaine. Cependant, il faut essayer de manger plus du poisson qui est abondant que du poisson en semi voie d'extinction.
On peut manger le poisson sous trois formes différentes :
- cuit, par exemple avec des légumes
- fumé, par exemple le saumon fumé
- cru, par exemple les sushis ou les œufs de poisson
Voir aussi
- Poisson (article général consacré à l'animal)
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