Défense des plantes

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Beaucoup d'animaux, appelés herbivores, mangent les végétaux.

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Un lapin qui fait ses courses.

Les plantes sont immobiles et ne peuvent pas s'échapper. Comment font-elles pour survivre ? Au cours du temps, elles ont développées un certain nombre de stratégies pour se protéger : ce sont des mécanismes de défense.

Défense chimique Certains végétaux ont vu apparaitre des substances chimiques qui circulent dans les parties vitales de la plante. Ces substances, qui ont essentiellement une fonction répulsives peuvent aussi être de véritables poisons.

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L'ortie peut injecter de l'acide formique sous la peau grâce à ses poils pénétrants.