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Cheseaux-sur-Lausanne

« Cheseaux-sur-Lausanne » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
Révision datée du 23 janvier 2019 à 21:42 par Sophie M (Lui parler | contributions) (Sources:)
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Cheseaux-sur-Lausanne est une commune suisse du canton de Vaud. Elle se situe dans le district de Lausanne. Ses habitants sont les Gremolets.

Nous sommes une classe de 5P au collège du Marais du Billet et travaillons l'article encyclopédique en ce moment.

Grâce à cet article, nous avons eu l'occasion de travailler ce thème différemment en visitant plusieurs commerces de notre commune. Les commerçants nous ont reçu et ont répondu à nos questions. Nous avons fait des sous-titres pour organiser toutes ces informations.

Nous remercions chaleureusement ces personnes pour leur accueil. Nous avons eu beaucoup de plaisir à les rencontrer et à leur poser nos questions.

La boulangerie-pâtisserie Millioud

Description:

La boulangerie Millioud est à Cheseaux. Le magasin créé en 1896 par Emile Millioud se trouve au centre du village, en face de la Coop. 
Il y a une pancarte qui donne les horaires. On peut manger sur place, à l’intérieur ou sur la terrasse. Il y a trois boulangeries différentes: une à Lausanne. Une à Echallens et une à Cheseaux. Il y en a aussi une à Renens mais elle est fermée à cause de travaux.

Histoire:

André Millioud est chevalier du bon pain depuis 2008. En 1986, il devient le patron de l’entreprise. Avec sa femme, ils ouvrent une boutique à Cheseaux en 1991 puis un autre magasin à Renens en 1998. La boulangerie de Lausanne ouvre en 2014.

Spécialités:

La boulangerie Millioud propose plusieurs sortes de pains. La spécialité de la maison est le gâteau de Goumoëns. C’est un gâteau au sucre et à la crème. Ils sont fiers de leurs flûtes au sel et au beurre.

Horaires et vacances:

La boulangerie et le tea-room ouvrent toute la semaine de 6 heures à 18h30.

Le samedi de 6 heures à 15 heures et c’est ouvert le dimanche matin de 7 heures à 12 heures.

La boucherie-charcuterie Grandjean

Présentation:

C'est un magasin qui se trouve au centre du village. On y vend de la viande principalement. Cela s'appelle une boucherie-charcuterie.

Description:

Le magasin est petit et il y a un présentoir avec beaucoup de morceaux de viande. Il y a des médailles qui sont pendues.

En été, une fausse vache multicolore se trouve devant l'entrée.

Il y a aussi un abattoir derrière le magasin.

Spécialités:

Il y a des spécialités vaudoises comme les saucisses aux choux, les saucissons vaudois et les saucissons à la pistache.

La viande est suisse et de la région. Elle est préparée sur place avec soin.

Horaires et vacances:

La boucherie est ouverte toute la semaine sauf le mercredi après-midi et le dimanche. Il y a une pause entre 12h15 et 14 heures. Le samedi est ouvert non-stop jusqu'à 15 heures.

Cupcakes & Co

Présentation:

Ils font des cupcakes et des gâteaux. Ils sont préparés à Cheseaux dans la boutique.

Description:

Le magasin est décoré: il y a des cupcakes sur la vitrine et des inscriptions. A l’intérieur, c’est assez moderne. Le sol a des carrés noirs et blancs. Il y a des tables avec des miroirs. Des chaises et des tabourets. Les cupcakes sont tous très bien décorés.

Spécialités:

Il y a trois cupcakes comme spécialité chaque semaine, exemple: caramel beurre salé, fruit de la passion et Ovomaltine. Il en existe des sucrés et de salés.

Activités:

On nous propose des ateliers cupcakes pour apprendre à en faire, pour enfants et adultes.

Horaires et vacances:

Le magasin est fermé le lundi.

La semaine, c’est ouvert de 9 heures à 11 heures et de 14 heures à 18 heures.

Le samedi de 9 heures à 12 heures et c’est fermé le dimanche.

Le magasin est fermé pendant toutes les vacances scolaires.

Le Galion hôtel-restaurant-pub

Histoire:

A la place du restaurant, il y avait une ferme à l'époque. Les habitants sont partis au Canada et c'est devenu un hôtel, restaurant, pub.

Description:

Il y a une grande terrasse et l'été, on peut regarder les matchs de football sur grand écran. A l'intérieur, cela ressemble à un bar.

Spécialités:

Ils font des burgers maison et des repas avec des produits locaux.

Horaires et les vacances:

Le restaurant est ouvert tous les jours de 6h30 à minuit. Le week-end, de 8h30 à minuit. Il y a des tournus entre deux équipes qui travaillent.

Jardinerie-fleuristerie Pierre Hämmerli

Histoire:

Ce magasin a été ouvert en 1944. en famille. C'est le grand-papa et ensuite le papa puis le fils à qui nous avons parlé, qui se sont occupés du magasin.

En 2009, il y a eu beaucoup de grêle et les serres ont été détruites. En reconstruisant, ils ont décidé de créer un point de vente, grâce au magasin.

Description:

C'est un commerce familial et régional. Le magasin est grand et il y a beaucoup de vitres et des étalages avec des plantes et des fleurs.

Spécialités:

En été, ce qu'ils vendent le plus, ce sont les géraniums. Ils font aussi pousser es légumes.

Horaires et vacances:

La semaine, le magasin est ouvert de 8h30 à 12h et de 13h30 jusqu'à18h. Le samedi c'est ouvert jusqu'à 16 heures. Le dimanche. de 9 heures à 12 heures. Ils travaillent toute l'année sauf le 1 et 2 janvier.

Sources:

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