Remparts du Palatinat

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Ce rempart était construit en tuf dans les fondations (pour isoler le mur contre l'humidité), les murs étaient bâtis ensuite en molasse, pierre friable que l'on trouve dans la région de Fribourg, et remplis avec des pierres soudées au mortier (mélange de sable d'eau et de ciment).
Le rempart du Palatinat, construit au XIVème siècle lors d'un agrandissement de la ville, prolonge les remparts existants. Il commence à la porte de Morat et finit aux falaises de la Sarine qui dominent les Neigles.

Il a été modernisé en 1648 par l'architecte de ville Jean-François Reyff. On peut y observer les meurtrières à canons, au niveau du sol, qui remplaçaient les anciennes meurtrières pour les archers.

L'échauguette, petite tourelle d'angle, servait aux soldats pour surveiller les angles morts du rempart.

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