Jambon serrano
« Jambon serrano » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Article à reformuler
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Tout le monde peut librement participer, alors merci de ton aide ! |
Fabrication
L'élevage
On élève un porc (ou plus).
L'abattage
On abat le porc.
Le salage
On prend une jambe du porc et on lui met du sel dessus.
Le repos
On laisse reposer le jambon.
Le séchage
On laisse sécher le jambon quelques ans.
Ce que tu peux faire
Outils 
Outils personnels
