Cailler

Cailler est une marque suisse de chocolat.

Informations diverses

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Les chocolats Cailler existent depuis 1819. La marque a été fondée par François-Louis Cailler. Ce dernier est né le 11 juin 1796. Il a donné son nom à la marque.
La maison de Cailler se trouve à Broc, en Gruyère. La fabrique compte actuellement environ 400 employés.
Les pralinés AMBASSADOR ont été crée en 1890, les FEMINA en 1902, les plaques de chocolat au lait et aux noisettes puis les branches en 1904, FRIGOR en 1923 et encore RAYON avec ses bulles d'air en 1937. Ce sont tous des chocolats de la marque Cailler.
Généralement ils sont au chocolat au lait, puis ils rajoutent des noisettes, du caramel, etc.